Pinot Blanc 2022

La Côte AOC

Les Frères Dutruy

Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 91115 75 2022
Gault Millau: 150 meilleurs Vignerons de Suisse

Couleur

Teneur en alcool

13.2°

Garde

0-8 ans

Informations

Décidément, les frères Dutruy savent exprimer le meilleur de chaque cépage, ce Pinot Blanc plus inhabituel le prouve encore une fois ! Il affiche un grand équilibre, entre volume et fraîcheur, et une jolie longueur sur des notes de pâte fraîche et d'amande.

Dégustation

Robe: jaune paille, reflets argentés.

Nez: mûr, très aromatique, sur des notes de fleurs d'acacia, de poire, de pêche blanche et d'ananas, de massepain aussi.

Bouche: attaque en volume, avec une acidité bien intégrée, un grand équilibre, l'alcool est parfaitement intégré. Saveurs expressives de fleurs blanches, de fruits jaunes, d'agrumes, et une jolie longueur avec des notes salines, de pâte fraîche et d'amande écrasée.

Conclusion: décidément, les frères Dutruy savent exprimer le meilleur de chaque cépage, ce Pinot Blanc plus inhabituel le prouve encore une fois !

Service: servir à 10°C. Apéritif, poissons blanc en sauce à la crème, fromages d'alpage.

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